Rețete de salată de fasole verde păstăi – cum se face salată de fasole verde cu maioneză și usturoi în 7 pași simpli ca la mama acasă.
Rețetă de fasole verde să faci salată cu ingrediente simple și delicioase ca fasole păstăi, sos de maioneză, usturoi și morcovi.
Rețete de salată de fasole verde păstăi – cum se face salată de fasole verde cu maioneză și usturoi în 7 pași simpli ca la mama acasă. Rețetă de fasole verde să faci salată cu ingrediente simple și delicioase ca fasole păstăi, sos de maioneză, usturoi și morcovi.
Învață în acest video despre cum se face salată de fasole verde cu maioneză și usturoi folosind o simplă și gustoasă rețetă de fasole verde păstăi!
Rețetă de aperitiv rece oferită de www.retetedecasa.com. POFTĂ BUNĂ! 👌
Salată de fasole verde cu maioneză și usturoi – video 📺
Ce ingrediente sunt necesare să faci salată de fasole verde cu maioneză? ❓
1) 1 kg fasole verde fiartă, scursă și răcită (poți folosi fasole verde proaspătă, congelată sau din conservă
2) 250 gr maioneză cumpărată sau maioneză de casă
3) 250 gr smântână (12% grăsime)
4) 2 linguri muștar fin
5) un vârf de zahăr tos
6) sare și piper alb măcinat după gust
7) 3-5 căței de usturoi sau după gust
8) frunze de pătrunjel tocate după gust (îl poți înlocui cu mărar sau busuioc)
9) 1 morcov de mărime medie
Cum se face salată de fasole verde cu maioneză pas cu pas? ❓
1) prepară fasolea verde – dacă folosești fasole proaspătă sau congelată trebuie să o tai în bucăți mai mici, să o fierbi până devine ușor moale (al dente) în apă cu sare, apoi să o scurgi și să aștepți să se răcească; dacă folosești fasole din conservă sau borcan nu trebuie decât să o clătești și s-o scurgi de apă
2) pune smântâna într-un bol și adaugă maioneza
3) adaugă muștar, un vârf de zahăr, sare, piper, apoi zdrobește în bol câțiva căței de usturoi după gust și amestecă toate ingredientele până obții un sos de maioneză omogen
4) adaugă niște frunze de pătrunjel tocate și amestecă din nou
5) pune fasolea verde fiartă în sosul de maioneză și amestecă manual cu blândețe
6) curăță morcovul de coajă, apoi răzuiește-l peste această gustoasă salată de fasole verde cu maioneză și amestecă din nou ingredientele manual
7) presară niște frunze de pătrunjel să ornezi salata (opțional), apoi pune-o în frigider pentru minim 1 oră înainte de servire (recomandat)
Sfaturi despre rețeta de salată de fasole verde cu maioneză și usturoi 🔎
Această salată de fasole verde cu maioneză și usturoi este una dintre rețetele mele preferate de salată aperitiv și aperitive reci.
O pregătesc de câte ori am ocazia și fac această salată din fasole verde proaspătă, fasole verde congelată sau fasole verde din conservă, în funcție de varianta pe care o am la îndemână. Rezultatul este același, iar salata este la fel de delicioasă!
După cum probabil ai observat, am pus mult usturoi în această salată de fasole verde, deoarece pur și simplu îmi place combinația de sos de maioneză, morcov și fasole verde cu o aromă puternică de usturoi. Desigur, poți folosi mai puțin usturoi în funcție de gustul propriu.
Delicioasa salată de fasole verde cu maioneză și usturoi poate fi servită așa cum este împreună cu alte tipuri de salată aperitiv sau poate fi folosită pentru a face alte aperitive reci mai complexe, cum ar fi roșii umplute sau ardei umpluți.
Salata de fasole este, de asemenea, o alegere excelentă pentru un mic dejun gustos și rapid – o poți servi ca sandwich sau tartină.
Poftă bună la salată de fasole verde păstăi cu maioneză și usturoi!
Mai multe informații despre diverse tipuri de salată de fasole sunt disponibile aici (în limba engleză).
