Rețete de aperitive cu roșii – cum se fac roșii umplute cu salată de vinete în 6 pași simpli ca la mama acasă.
Rețetă de aperitiv rece să prepari roșii umplute cu salată de vinete pentru un mic dejun gustos sau platou rece apetisant.
Vezi acest video despre cum să faci roșii umplute cu salată de vinete folosind o simplă și delicioasă rețetă de aperitive cu roșii și vinete!
Rețetă de aperitive reci spectaculoase oferită de www.retetedecasa.com. POFTĂ BUNĂ! ?
Roșii umplute cu salată de vinete – video ?
Ce ingrediente sunt necesare să faci roșii cu salată de vinete? ❓
1) salată de vinete coapte
2) roșii proaspete
3) verdeață proaspătă precum pătrunjel, mărar sau mentă pentru decorare (opțional)
Cum se fac roșii umplute cu salată de vinete pas cu pas? ❓
1) cumpără sau prepară salată de vinete coapte folosind rețeta ta preferată
2) folosește un cuțit bine ascuțit și taie un capac din roșie în partea unde a fost legată de plantă, la fel ca în video
3) taie pulpa din mijloc cu cuțitul, apoi ia o linguriță și îndepărtează toate semințele și resturile din miez fără să găurești marginea roșiei
4) umple roșia cu 1-2 linguri de salată de vinete
5) așează capacul de roșie tăiat anterior perpendicular în salata de vinete și preseaz-o ușor să se fixeze și să stea vertical
6) înfige o frunză de verdeață în salata de vinete, aproape de capacul vertical, ca roșiile umplute să arate și mai apetisant (recomandat)
Sfaturi de preparat rețeta de roșii umplute cu salată de vinete ?
Există o mulțime de rețete de aperitive reci foarte gustoase, dar roșiile umplute sunt printre preferatele mele!
Salata de vinete coapte se combină excelent cu gustul de roșii proaspete, iar rezultatul final este pur și simplu uimitor!
Nu mai vorbesc de faptul că aspectul lor este extraordinar!
Un sfat important când faci roșii umplute cu salată de vinete este să alegi roșiile cu grijă. Acestea trebuie să fie de mărime medie și să nu fie prea coapte. Roșiile foarte coapte sunt moi și au prea multă zeamă iar aceste lucruri nu sunt benefice pentru a le transforma în roșii umplute.
În ceea ce privește vinetele, sunt diferite rețete de salată de vinete coapte, folosește-o pe cea care îți place cel mai mult (vezi cum se face salată de vinete cu maioneză și salată de vinete fără maioneză).
Dacă nu ai timp să faci salata, pur și simplu cumpăr-o, există mai multe magazine în care găsești diferite tipuri de salată de vinete și salată aperitiv pe bază de vinete.
Roșiile umplute cu salată de vinete se pot servi simplu sau împreună cu alte aperitive reci.
De obicei, prefer să aranjez un platou mare doar cu roșii umplute, arată minunat și atrag toate privirile!
Cu siguranță, oaspeții tai le vor încerca, iar platoul se va goli foarte repede!
Beneficiile roșiilor pentru sănătate ⚕️
Rețeta de roșii umplute cu salată de ouă este delicioasă, dar roșiile sunt și foarte benefice pentru organismul tău. Citește mai jos câteva dintre cele mai importante beneficii ale roșiilor proaspete.
Printre beneficiile roșiilor se numără stimularea circulației sângelui, îmbunătățirea digestiei, protejarea rinichilor, detoxificarea organismului și previn îmbătrânirea prematură.
O porție de roșii coapte sau crude (150 de grame) este o sursă bună de vitamina A, C, K, acid folic și potasiu. Roșiile au în mod natural un conținut scazut de sodiu, grăsimi saturate și calorii. Ele oferă, de asemenea tiamina, niacina, vitamina B6, magneziu, fosfor și cupru, toate acestea fiind benefice pentru un stil de viață sănătos.
Mai mult decât atât, o porție de roșii oferă 2 grame de fibre, ceea ce reprezintă 7% din cantitatea zilnică recomandată și un conținut ridicat de apă. În general, consumul de fructe și legume, inclusiv consumul de roșii, oferă protecție împotriva tensiunii arteriale crescute, colesterol ridicat, accidente vasculare cerebrale și boli de inimă.
9 beneficii ale consumului de roșii (https://aualeufit.ro/9-beneficii-ale-consumului-de-rosii/)
Poftă bună la aperitive cu salată de vinete!
Mai multe informații despre aperitive sunt disponibile aici (în limba engleză).
